Честит празник Сурп Саркис ев ворти Мардирос
Днес, на 31 януари Арменската църква празнува Свети Саркис и сина си Мартирий (Сурп Саркис ев ворти Мардирос)
Един от най-обичаните от арменците светии е Свети Саркис. ААСЦ църква чества неговия празник 63 дни преди Възкресение Христово, в диапазона от 18 януари до 23 февруари, след Поста на Първите (Арачаворац Бак)., което означава че този празник е подвижен.
Св. Саркис е живял през четвърти век. Като военен бил назначен от римския император Костантин на служба в родната му провенция Кападокия. Един от по-сетнешните императори, Юлий (361-363), се върнал към езичеството и предприел гонение на християните. Саркис, дълбоко верующ християнин, заедно със сина си Мардирос (Мартирий) избягал първоначално в Армения, а после в Персия, където шахът Шабух II (310-379) го назначил за командир на римско-персийската граница.
С голяма вяра светията проповядвал на войниците правото Слово Божие и пре върнал много воени мъже и семействата им в християни. Освен това той бил силно привързн към младежите и влюбените двойки и ги защитавал навсякъде. Пристигал изключително бързо във всяко място където някой младеж или влюбена двойка имали проблем или затруднения. Наричали го "бързопристигащият".
След време шахът му наредил да отдаде почит на идолоите и огъня според повелите на персийската религия. Той отказал. Тогава жреците, разгневени, убили първо сина му, а след това като го извели извън селището на местослуженето му, убили и него. Четиринадесет негови войници, които били християни, се опитали да го погребат с почести, но били задържани и също убити. Мъченическата смърт на Саркис, на сина му Мартирий и на 14-тимата войници за светци. Техните мощи се пазят в хранилището на Светия престол в Ечмиадзин
Свети Саркис е закрилник на влюбените и неговия празник от години се възприема като момент в който те получават благословия. Във връзка с това има и е една интресна традиция. Вечерта младежите ядат солени питки и си лягат без да пият вода. Ако така зажаднели сънуват, че някой им носи вода, то той ще е техния жених.
Преди няколко години с оглед народната почит и традицията Католикосът на всички арменци Карекин II официално обяви денят на "Сурп Саркис" като празник на влюбените и разпореди в арменските църкви да се извършва обред по благословията им.
на 31 януари 2015 година /събота/ от 19:00 часа в Арменската Апостолическа Православна Света църква „Свети Саркис” град Варна на специално подготвения ритуал по благославянето на младите и влюбените двойки. На всеки присъстващ ще бъдат раздадени солени бисквити /ахаблит/.
На този ден именници са Саркис, Серко, Мардирос, Мардиг, Мардо.
На 1 февруари 10:30 Арменската църква във Варна Свети Саркис ще бъде Света Литургия и мадах (курбан) се чества храмовия празник.